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五彩斑斓的健康炒菜——包菜番茄胡萝卜鸡蛋

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五彩斑斓的健康炒菜——包菜番茄胡萝卜鸡蛋的做法步骤图

想吃很多种蔬菜,灵机一动,使用了如上搭配,意外的好吃~✌🏻

用料  

胡萝卜 2根
鸡蛋 3个
包菜/洋白菜 半个
西红柿 1个
2根
5瓣
生抽
鱼豉油

五彩斑斓的健康炒菜——包菜番茄胡萝卜鸡蛋的做法  

  1. 准备工作,包菜切小块,西红柿大块,胡萝卜切丝,葱切葱末,蒜切片,鸡蛋打散加盐

  2. 加葱末,炒香,加入鸡蛋,炒好鸡蛋

  3. 然后加胡萝卜丝,包菜,翻炒,加蒸鱼豉油,糖,盐,少量生抽,再加入番茄,蒜片,翻炒,等胡萝卜断生即可盛出来

小贴士

不要盖盖子,否则包菜软烂很不好吃

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