红豆桂圆银耳羹
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又叫做平民美容羹,由红豆、桂圆、银耳搭配煲羹,三种食材都是营养丰富,食疗功效很多的利好食材。又搭配了少许的连藕粉、冰糖,这两种食材既可以丰富甜品营养,又可以增加甜品功效,还令甜品更美味。桂圆有着健脑益智,补血安神, 提高免疫力,养颜护肤,延缓衰老等功效。红豆可以排毒补血,利尿消肿,益气健脾 。银耳是大家公认的滋补佳品,既可以保肝保肝,还具有养阴清热,益气清肠,补脾开胃,安眠健胃,润燥,补脑,增强免疫力等食疗作用。这款甜品不但有着养生保健作用,还让家人美味在口,甜蜜在心。
用料
银耳 | 1朵约50克 |
红豆 | 200克 |
红枣 | 适量 |
桂圆 | 50克 |
冰糖 | 30克 |
枸杞 | 少许 |
莲子 | 少许 |
红豆桂圆银耳羹的做法
银耳用温水泡发,反复清洗。
原材料展示
高压锅中加入原材料压30分钟
成品展示
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小贴士
1、红豆的浸泡时间2个小时左右,时间允许可以延长浸泡时间。浸泡后的红豆更容易煲开花。2、银耳、桂圆干的浸泡时间可以稍微短些,视具体情况而定。3、桂圆干入锅时连同浸泡桂圆干的水一同入锅。4:甜度根据个人口味习惯灵魂掌握。