类似绝味藕片 本文已影响 7.57K人 味道类似绝味藕片,让喜欢辣又担心外面的吃食不卫生的吃货们有福了 用料 大料 4个 花椒、麻椒 一小把 辣椒 8-10 藕片 两节 料酒 一汤勺 生抽 一汤勺 蚝油 适量 冰糖 5颗 水 一碗 鸡精 适量 类似绝味藕片的做法 取2、3个辣椒炸辣椒油 将藕片、花椒、麻椒、大料、辣椒、酱油、料酒、冰糖,蚝油、水全部放入锅中,开大火直至藕片变颜色汤收汁即可,适量加鸡精