菌香鸡蛋粉丝汤|马克西姆不粘锅

用料  

菌香鸡蛋粉丝汤|马克西姆不粘锅的做法  

1. 准备好所需要的食材

2. 粉丝用温水泡软沥干，打入两个鸡蛋。蘑菇和芹菜改刀

3. 鸡蛋粉丝搅散，加入少许盐和胡椒粉调味

4. 马克西姆不粘锅热锅冷油中火煎鸡蛋粉丝

5. 翻面，煎至两面金黄

6. 出锅切大小均匀的方块备用

7. 两种蘑菇倒入锅中炒出香味

8. 加水煮开，放入煎好的鸡蛋粉丝再煮两分钟

9. 加盐、胡椒粉、鸡精、芹菜调味，味道鲜美的热汤就做好啦~
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