好吃到停不下来的麻辣香锅
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用料
葱 | 适量 |
蒜 | 4瓣 |
干辣椒 | 3个 |
海底捞麻辣香锅 | 半袋 |
土豆 | 1个 |
球生菜 | 1个 |
午餐肉 | 半盒 |
丸子 | 适量 |
金针菇 | 半扎 |
豆腐皮 | 两张 |
好吃到停不下来的麻辣香锅的做法
前菜准备好:丸子提前从冰箱冷冻拿出来放常温,锅里加入水烧开后,下丸子,大约煮两分钟左右就可以捞出
蔬菜我喜欢吃球生菜,生的就可以直接吃,所以不需要焯水,洗净准备好就🉑
煮土豆最好在旁边看着,别太软也别太硬,最好可以拿铲子按一按试试软硬度再捞出
金针菇 豆腐皮变软后就可以捞出啦起锅烧油,把准备好的葱蒜干辣椒放入锅中,再加入海底捞的麻辣香锅调味酱料,两人份放一半的量就够啦
炒出香味可加入丸子,拌匀后加入土豆 金针菇和豆腐皮,球生菜因为本身就可以直接吃,放在最后加就可以
最后在出锅前再来一勺盐,搅拌均匀就可以盛出来享用美食,是不是很简单,快跟我一起学做起来吧~