金鲳鱼干焖五花肉

用料  

金鲳鱼干焖五花肉的做法  

1. ⚠️：鱼干是有味的 所以烹煮时不需要调味
   
   🛎第一步：把金鲳鱼干洗净浸泡5-10分钟
   🛎第二步：金鲳鱼切段、五花肉切片、蒜叶切段
   🛎第三步：热锅下五花肉煎至金黄放入砂锅
   🛎第四步：把金鲳鱼煎至两面金黄色放入砂锅
   🛎第五步：加入适量水末过鱼干，等汤汁煮白
   🛎最后：加入蒜叶段，焖煮一会儿即可