灵魂豆角
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用料
豆角 | 半斤 |
蒜 | 四五瓣 |
生抽 | 一勺 |
葱 | 一根 |
辣椒粉(可不放) | 一勺 |
豆豉 | 适量 |
灵魂豆角的做法
豆角切成四到五厘米的段,洗净控水
油热放豆角
炸成这样捞出
豆豉 葱 蒜
炒香
放豆角煸炒 放生抽起锅
小贴士
豆角不要炸太久,起小泡就行
用料
豆角 | 半斤 |
蒜 | 四五瓣 |
生抽 | 一勺 |
葱 | 一根 |
辣椒粉(可不放) | 一勺 |
豆豉 | 适量 |
灵魂豆角的做法
豆角切成四到五厘米的段,洗净控水
油热放豆角
炸成这样捞出
豆豉 葱 蒜
炒香
放豆角煸炒 放生抽起锅
小贴士
豆角不要炸太久,起小泡就行