牛肉芹菜饺 本文已影响 1.58W人 用料 盐 适量 芹菜 一小把 鸡蛋 2个 牛肉 500g 饺子皮 1包 生抽 3勺 胡萝卜 1根 香菇 6朵 蚝油 1勺 料酒 1勺 牛肉芹菜饺的做法 香菇,胡萝卜洗净切丁 芹菜洗净切丁 牛肉搅碎 加入两颗鸡蛋,搅匀 锅里放油,烧热加入芹菜,香菇,胡萝卜丁翻炒,不用炒熟,加适量盐,然后晾凉一点跟牛肉搅拌均匀,加蚝油,生抽,料酒搅拌均匀,馅就调好了 想要好吃的饺子皮可以自己揉面擀皮,我是直接买的。汤饺,煎饺,蒸饺都好吃~