自制蛋卷肉 本文已影响 3.14W人 用料 猪肉若干 克 鸡蛋若干 个 盐若干 克 自制蛋卷肉的做法 坐蛋皮!小火一定要小火 蛋皮 先用一张蛋皮 上面刷一层淀粉水 放上肉末 卷起来 再刷一层淀粉水 用纱布线 筷子 jiang将他们捆绑固定 上锅蒸熟 蒸熟后 取出冷却 上面放上重物压6小时 切片!漂漂亮亮