和牛牛尾罗宋汤 本文已影响 2.57W人 用料 澳洲和牛牛尾 500g 西红柿酱 500g 包菜 适量 洋葱 半个 胡萝卜 1根 土豆 个 面粉 50g 黄油 50克 大蒜 两瓣 盐 适量 黑胡椒粉 适量 番茄膏 一大勺 香叶 4片 和牛牛尾罗宋汤的做法 和牛牛尾解冻 黄油,面粉为可选项,不想汤太浓的话可以不放。 所有材料,洗净切块 小火融化黄油,放入面粉 面粉与黄油炒至完全混合,炒成面粉团团 锅内放少许油,洋葱,大蒜炒至金黄 加入番茄丁,番茄膏 把所有材料(除黄油面粉团团外)都放入高压煲内,清水刚漠过所有材料。调煲汤一档,坐等开锅。打开后,加入黄油面粉团团,搅拌均匀,盐,胡椒粉调味。 出锅