哈喇子柠檬鸡爪 本文已影响 1.61W人 用料 柠檬 小个头的一个 生抽 看着倒吧 盐 不咸就好 鸡爪 看你能吃多少 小米椒 五六个 醋 适量 白糖 一小勺 料酒 适量 姜 两三片 蒜末 适量瓣 哈喇子柠檬鸡爪的做法 菜场买的鸡爪,把爪尖切掉 手无数鸡之力的剁开 冷水进锅,放入盐,生姜,料酒大火15分钟 准备好小米椒和蒜末!因为家里没有红色的小米椒,只能用青尖椒啦 15分钟时间到,鸡爪捞出过凉水冲洗 依次加入生抽,醋,糖,香油,辣椒,蒜末,柠檬片!搅拌均匀就可以啦 可以放置一会让鸡爪入味,或者放入冰箱冷藏半个小时!这个随个人喜好啦😁