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百合桑枣汤

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百合桑枣汤的做法步骤图,百合桑枣汤怎么做好吃

百合味甘,性微寒。《本草纲目》说百合“清痰火,补虚损”。
大枣味甘,性平,有补中益气,养脾健胃,养血壮神等功效。
桑葚滋肝肾,清虚火,祛湿解痹。
此汤具有清心安神,补中益气,生津止渴的功效,对于血虚风燥型湿疹有辅助治疗作用。

用料  

百合 15克
桑葚 20克
红枣 15克
清水 适量

百合桑枣汤的做法  

  1. 用料

    百合桑枣汤的做法步骤图,百合桑枣汤怎么做好吃 第2张
  2. 百合洗净沥水

    百合桑枣汤的做法步骤图,百合桑枣汤怎么做好吃 第3张
  3. 桑葚洗净沥水

    百合桑枣汤的做法步骤图,百合桑枣汤怎么做好吃 第4张
  4. 红枣洗净去核

    百合桑枣汤的做法步骤图,百合桑枣汤怎么做好吃 第5张
  5. 将所有食材一起放入炖盅

    百合桑枣汤的做法步骤图,百合桑枣汤怎么做好吃 第6张
  6. 加入清水

    百合桑枣汤的做法步骤图,百合桑枣汤怎么做好吃 第7张
  7. 在电炖锅中倒少量水

    百合桑枣汤的做法步骤图,百合桑枣汤怎么做好吃 第8张
  8. 放入炖盅

    百合桑枣汤的做法步骤图,百合桑枣汤怎么做好吃 第9张
  9. 盖好盖子,低温档,隔水炖煮2小时左右

    百合桑枣汤的做法步骤图,百合桑枣汤怎么做好吃 第10张
  10. 百合软烂

    百合桑枣汤的做法步骤图,百合桑枣汤怎么做好吃 第11张
  11. 盛出食用

    百合桑枣汤的做法步骤图,百合桑枣汤怎么做好吃 第12张

小贴士

桑葚用水冲洗几遍即可,不要长时间浸泡,以免营养损失。
没有电炖锅也可以用普通锅直接煮制。

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