菠萝牛肉 本文已影响 2.79W人 用料 菠萝 2/1个 牛肉 500克 蚝油 1勺 料酒 1勺 酱油 1勺 白糖 少许 姜丝 若干 淀粉 1勺 菠萝牛肉的做法 腌制牛肉:蚝油、料酒、酱油、淀粉各一勺,少许白糖,葱姜丝腌制半小时。菠萝切块备用。热锅冷油快速炒一下牛肉捞出来,倒入番茄煮熟再倒入煮好的牛肉然后焖一下出锅。2-3分钟即可。