豆渣变美食

做了豆浆，豆腐脑，豆腐，留下的豆渣怎么办？
倒掉？
不不不，。豆渣富含丰富的蛋白质和钙，对身体很有帮助。

用料  

豆渣变美食的做法  

1. 过滤出来的豆渣。

2. 跟面粉拌匀

3. 加入鸡蛋，盐适量，一勺五香粉，葱花。搅拌均匀。

4. 因为含豆渣，所以尽可能煎薄一些，稍微久一点。

5. 迫不及待，出锅先尝一口，还不赖！