春笋腊肠糯米油饭

用料  

春笋腊肠糯米油饭的做法  

1. 糯米泡水过夜，倒掉泡糯米的水，上锅蒸熟（大概二十分钟）。不粘锅中倒油，放葱花，加腊肠丁春笋丁小火煸香，倒入生抽炒匀。最后加入蒸好的糯米饭拌匀。晾一会儿不烫手的时候团成饭团。

小贴士

再加入香菇或者姬松茸跟腊肠春笋丁一起炒会更香，这次忘了买姬松茸所以没放。