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超浓郁的巧克力大司康双重美味,一口沦陷

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超浓郁的巧克力大司康双重美味,一口沦陷的做法步骤图

Nusica | 超浓郁的巧克力大司康双重美味一口沦陷

今天小纽要为巧克力真爱粉们带来一款超浓郁的巧克力大司康,这款配方,对新手友好。

在家烤的时候满屋飘香,司康酥酥脆脆,搭配香甜的巧克力酱和嘎嘣脆的巧克力豆,简直太幸福了!

今天不减肥,一起来啃司康吧~

用料  

巧克力司康:
低粉或中粉 160克
可可粉 10克
泡打粉 6克
一小撮
砂糖 25克
黄油 35克
淡奶油 65克
巧克力豆 适量
巧克力乳酪:
奶油奶酪 120克
Nusica原味可可酱 40克
可可粉 5克

超浓郁的巧克力大司康双重美味,一口沦陷的做法  

  1. 奶油奶酪室温软化,加入可可酱,可可粉5克,搅拌顺滑,装裱花袋备用。

    超浓郁的巧克力大司康双重美味,一口沦陷的做法步骤图 第2张
  2. 中粉、可可粉10克、泡打粉混合均匀

    超浓郁的巧克力大司康双重美味,一口沦陷的做法步骤图 第3张
  3. 加黄油,淡奶油搅拌均匀。

    超浓郁的巧克力大司康双重美味,一口沦陷的做法步骤图 第4张
  4. 取出揉成团,分割成6份。

    超浓郁的巧克力大司康双重美味,一口沦陷的做法步骤图 第5张
  5. 巧克力面团压平,放巧克力豆

    超浓郁的巧克力大司康双重美味,一口沦陷的做法步骤图 第6张
  6. 再挤上巧克力乳酪,稍微收口。

    超浓郁的巧克力大司康双重美味,一口沦陷的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱预热至200度烘烤16分钟

    超浓郁的巧克力大司康双重美味,一口沦陷的做法步骤图 第8张
  8. 这样就完成啦,这款香甜酥脆的巧克力司康,你学会了吗?期待我们一起解锁更多巧克力美味。

    超浓郁的巧克力大司康双重美味,一口沦陷的做法步骤图 第9张

小贴士

可可粉需要放两次,一次是在制作巧克力司康时,加入10克可可粉,另一次是在制作巧克力乳酪时,加入5克可可粉。

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