好吃特色红薯粉

用料  

好吃特色红薯粉的做法  

1. 红薯粉加入100克的清水，搅拌均匀，无颗粒。

2. 胡萝卜和白菜叶切丝备用。

3. 炒锅加油，油热加入搅拌好的红薯粉糊，关小火慢慢翻炒。

4. 待糊定型后，用锅铲按压成形，两面煎的金黄出锅待用。锅中有油，加入准备好的胡萝卜丝和白菜丝，大火爆炒。

5. 煎好的红薯粉饼切小块后加入炒好的胡萝卜和白菜中，翻炒几下加盐，生抽等自己喜欢的调料。

6. 收汁，出锅，开吃。