张老师爱吃土豆来了

张老师大方又美丽

用料  

张老师爱吃土豆来了的做法  

1. 需要处理这些食材

2. 五花肉去皮

3. 五花肉切丁备用

4. 土豆切小块

5. 土豆丁开水煮半熟

6. 煮好的土豆盛出备用

7. 大葱切碎

8. 姜切片

9. 大蒜切碎

10. 小米椒切块，头不要

11. 食材处理完了，开火

12. 锅中放少许油，倒入五花肉丁，小火煸炒

13. 煸炒一会后加入葱姜蒜，继续煸炒

14. 待五花肉丁中的油炒出后盛出，油留在锅中一会煎土豆

15. 调个小料汁，小米椒碗中倒入生抽，料酒，耗油，再加少许清水备用

16. 倒入土豆，中火煎土豆

17. 待土豆煎至表面金黄

18. 倒入之前炒好的五花肉丁

19. 倒入料汁，煸炒几下，待锅中没有水为止

20. 关火，加入鸡精，十三分，孜然，翻几下

21. 完成，张老师，这菜很爽很下饭

22. 张老师你最漂亮