菜品菜谱

豉香焗排骨

本文已影响 1.31W人 
豉香焗排骨的做法步骤图,豉香焗排骨怎么做好吃

今天买了个大萝卜煲,太大了,吃不完,一时起兴加入了豆豉来焗排骨,味道还挺好,推荐一下给大家,希望喜欢^_^

用料  

排骨 400g
白萝卜 适量
豆豉 50g
大蒜 4瓣
4片
香葱 适量
适量
白糖 半勺
生抽 三勺

豉香焗排骨的做法  

  1. 将排骨清洗干净后沥干水分备用

    豉香焗排骨的做法步骤图,豉香焗排骨怎么做好吃 第2张
  2. 将豆豉倒入碗中备用

    豉香焗排骨的做法步骤图,豉香焗排骨怎么做好吃 第3张
  3. 将白萝卜切小块备用

    豉香焗排骨的做法步骤图,豉香焗排骨怎么做好吃 第4张
  4. 葱姜蒜切好备用

    豉香焗排骨的做法步骤图,豉香焗排骨怎么做好吃 第5张
  5. 小火热锅后倒入适量油,将姜片、大蒜放入煎至微焦

    豉香焗排骨的做法步骤图,豉香焗排骨怎么做好吃 第6张
  6. 倒入排骨煎至转白

    豉香焗排骨的做法步骤图,豉香焗排骨怎么做好吃 第7张
  7. 转大火,加入豆豉,翻炒均匀

    豉香焗排骨的做法步骤图,豉香焗排骨怎么做好吃 第8张
  8. 加入萝卜翻炒几下

    豉香焗排骨的做法步骤图,豉香焗排骨怎么做好吃 第9张
  9. 加入白糖、酱油,然后盖上锅盖,大火转中火2分钟

    豉香焗排骨的做法步骤图,豉香焗排骨怎么做好吃 第10张
  10. 起盖后加入葱段翻炒均匀即可

    豉香焗排骨的做法步骤图,豉香焗排骨怎么做好吃 第11张

小贴士

豆豉用的是下厨房市集 - 粤食良味本店的阳江豆豉,下面是购买地址

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读