鸡丁烧卖 本文已影响 3.41W人 皮薄馅多! 用料 糯米 1500克 鸡丁 500 老抽 2勺 生抽 4勺 蚝油 2勺 白糖 20克 盐 15克 玉米粒 200克 饺子皮 106张 鸡丁烧卖的做法 糯米淘好放一夜,早上隔水蒸 鸡丁炒熟加玉米粒 米饭蒸好倒入炒熟的鸡丁玉米粒 翻拌均匀 饺子皮压成花边状 包入拌好的馅,用虎口收紧 包的过程蒸锅先烧水 水开放烧卖,大火蒸8∽10分钟 蒸熟皮成透明状 一次吃不完晾凉放盒子里冷冻!早餐加热便可