蔬菜开胃汤 本文已影响 2.88W人 用料 番茄 3个 蒜 3瓣 西芹 五根 洋葱 半个 胡萝卜 半根 猪肉/牛肉 适量 盐 适量 蔬菜开胃汤的做法 洋葱、大蒜、胡萝卜、西芹切丁 西红柿放入冷水煮1-2分钟捞出,撕皮,切小块 猪肉或牛肉(有点骨头最好)洗净切块 蒜末放入油锅炒香,再放入洋葱和胡萝卜炒软 加入番茄、肉块和盐,加水,大火烧开3-5分钟转小火5-10分钟(有时间可炖久一点,更入味) 开胃蔬菜汤成了