开胃黄瓜汤 本文已影响 1.9W人 这道菜是我在一位美食博主哪里看到的,怀念小时候的味道,根据自己的口味做了一些调整! 用料 老黄瓜 1根 枸杞 5粒 虾米 适量 香菜 1根 尖椒 1个 小葱 1根 白胡椒 1勺 鸡精 1勺 香油 1勺 盐 1勺 开胃黄瓜汤的做法 老黄瓜,去籽,去皮,切成条状,放置出水 准备配菜,备用 老黄瓜水放入砂锅,加一些清水,撇去浮沫和没弄干净的老黄瓜籽 依次加入调料,枸杞,虾米,尖椒,葱花 出锅前放一些香菜! 小贴士青菜不要放的太早,影响口感,调料可以根据个人口味放