周宁乌蛋粿

周宁特色小吃乌蛋粿。无论到哪都会想念的味道。

用料  

周宁乌蛋粿的做法  

1. 土豆削皮蒸熟，加入淀粉和成团，切成片。

2. 廋肉酸菜香菇切好，蒜姜葱切好

3. 配菜入锅炒好，加入土豆片，煮熟即可。

小贴士

土豆和淀粉的时候不要加入水哦。