花甲粉❤️ 本文已影响 9.75K人 用料 粉丝 一捆 火腿肠 2根 金针菇 70克 豆芽 100克 菜脯 三分之一条 平菇 70克 花甲 250克 葱 小段 小米椒 1个 香菜 1根(看个人口味) 蒜头 半个 耗油酱油糖盐油 适量 花甲粉❤️的做法 备菜:米粉先用水泡软,花甲加水滴油加盐吐沙,其余材料洗净。火腿肠切块,蒜头剁碎,小米椒葱段切细。 炒锅放适量油,下蒜蓉菜脯丁翻炒,加适量耗油酱油糖盐,翻炒到有香味熄火到出。 准备砂锅,难熟的放锅底下,先放金针菇、平菇、米粉、火腿肠、豆芽、花甲、辣椒、炒好的蒜蓉酱; 加适量水,煮到花甲开后开盖下葱花,香菜即可。 小贴士食材的多少根据自己的食量来呦~