墨鱼滑青萝卜丝瓜汤 by wqy 本文已影响 8.78K人 用料 青萝卜 1根 丝瓜 2根 姜片 3、4片 大蒜叶(或者葱花) 1根 料酒 适量 盐 适量 糖 适量 墨鱼滑 150~200克 墨鱼滑青萝卜丝瓜汤 by wqy的做法 青萝卜、丝瓜 洗净 去皮 切块大蒜叶 洗净 切段 姜片 洗净 切丝墨鱼滑 加入1汤匙料酒 搅拌起劲(可加入一点山药粒或者马蹄粒) 热锅冷油 油热 加姜丝 爆香 加2小碗水 水滚 滑入墨鱼滑 待墨鱼滑 煮熟 浮起加入青萝卜块 滚煮 待萝卜块煮熟加入丝瓜、大蒜叶段 待 丝瓜软熟加适量盐糖 即可