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自制咸鸭蛋

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自制咸鸭蛋的做法步骤图,自制咸鸭蛋怎么做好吃

用料  

适量
适量
鸭蛋 适量

自制咸鸭蛋的做法  

  1. 鸭蛋 用水冲洗 轻刷干净
    晾干 晾干 晾干 重要的事情说三遍

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  2. 白酒 推荐50多度的

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  3. 鸭蛋先粘酒 再滚盐
    单个单个的装入食品袋 或者裹保鲜膜 再放入坛子或者口袋中 封口

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  4. 40天 蛋黄差不多出油

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