全麦盐酥鸡~空气炸锅减脂版

用料  

全麦盐酥鸡~空气炸锅减脂版的做法  

1. 鸡胸切块，不用太小，大约4-5cm立方大小，整块鸡胸的厚度，不用从中间片开。加5g料酒，5g生抽，1/2茶匙盐，多一点的黑胡椒抓匀。

2. 加入一颗鸡蛋，继续抓匀，多搅一会，让肉尽量吸收蛋液。

3. 找一个封口袋，放入60g全麦粉，10g烧烤料，1/2茶匙盐，把鸡块捞进去，封上口，用力的摇晃，让每一块肌肉都沾满面粉和烧烤料。

4. 空气炸锅铺油纸，喷一层薄油防粘，将鸡块平铺在上面，200度7分钟就可以了。

5. 相信我，真的很好吃，刚好熟，趁热吃还爆汁哦，配上一点低卡黄芥末酱或者蛋黄酱，美味低卡就这么简单。

小贴士

PS：关于鸡肉块的厚度一定不能薄，薄就要减少时间，5分钟足够，不然就会老，另外，烧烤料有没有盐味一定要先尝尝，如果烧烤料够盐味，就不用额外加盐了，总之就是自己掌握一下就好了。祝你们减脂愉快。