油炸土豆球 本文已影响 3.44W人 用料 面包糠 100 克 白胡椒粉 10 克 油 500 克 淀粉2 勺 鸡蛋2 个 盐 10 克 土豆3 个 油炸土豆球的做法 土豆去皮洗净上蒸锅蒸熟,冷凉后,放盐10克,胡椒粉10克,淀粉2勺,捣成土豆泥。 揉成土豆球沾鸡蛋清,裹上面包糠,放油锅炸成金黄色,完成!