熊猫 本文已影响 1.04W人 用料 低粉 240g 黄油 120g 鸡蛋液 36g 糖 80g 抹茶 2.5-3小勺 可可 1小勺-1.5小勺 熊猫的做法 黄油面团分成240,160,60g 120g加2.5-3小勺抹茶粉80g加10g面粉30g加1小勺到1.5小勺可可粉 可可面团分成6g做鼻子 2个12g做眼睛 2个15g做耳朵 50g原味面团搓成长约18cm圆柱 稍微压扁,6g可可面团放上面做鼻子, 取20g原味面团,覆盖在鼻子上将两条12g可可面团略压扁做眼睛 剩余原味面团放上面包住 ,脸部形成 放上两个15g可可面团做耳朵,取25g抹茶面团放中间。用剩余所有抹茶面团包住 切成0.5一片 165度15min