草莓拿破仑 本文已影响 1.96W人 懒人也可以拥有的精致下午茶,满满仪式感,还简单。酥脆好吃,还有奶油,甜而不腻。 用料 草莓 几颗 手抓饼 1个 挞皮 3个 淡奶油 180克 草莓果酱 1勺 白砂糖 15克 糖粉 适量 草莓拿破仑的做法 准备食材 手抓饼切掉四周边,形成正方形后,平均切成3条放入烤盘。 蛋挞皮剥掉底托,倒扣入烤盘。 用叉子在手抓饼上和蛋挞皮地步都均匀扎出小洞。放烤箱180度烘烤15分钟。 淡奶油中加入细砂糖和草莓果酱,打发提起有小弯钩。 挤在烤好的酥皮表面,并用草莓装饰,顶上撒上糖粉,完成。