油条(家庭版零失败)

油条人人都喜欢，总觉得外食不安全。就把自己经常做的写个菜谱。

用料  

油条(家庭版零失败)的做法  

1. 所有食材倒入盆

2. 揉成光滑的面团，醒发30分钟。

3. 揉成长条，用保险膜包好藏入冰箱醒发。

4. 醒发好的长条面团，打开保险膜后，切成小条。

5. 两个小条叠加一起，中间用筷子压一下。

6. 两手拿起小条，捏紧两端抻开，放入油锅小火炸，卫生、简单零失败。

小贴士

放了鸡蛋与牛奶的油条营养又好吃。这个量适合小家庭，够吃又不浪费。