素炒豆腐柱 本文已影响 2.58W人 豆腐衍生品太多了,今天的主材可能不是这个名😔😔。大家要做,请去菜市按图索骥~😂😂😂这道素菜入口有焦香,回口又微甜。给孩子老人或者牙口好的病患吃都不错😊 用料 盐 10克 豆腐柱 2根 洋葱 半个 大葱 一根 素炒豆腐柱的做法 这是主材,一般和豆腐一起卖。 豆腐柱切斜刀或者菱形! 两种葱切丝 热锅冷油,七层热下豆腐柱。 翻炒至边缘微焦,(想吃干香一点可以开中小火,多炒两分钟)。 下葱丝,一起翻炒。 洋葱炒嫣,满锅飘香时,放入盐~鸡精调味。大火翻炒均匀。起锅! 小贴士要吃清淡葱香豆腐味,不建议添加其他重味调料!