烤鸡脚筋 本文已影响 1.53W人 喜欢吃鸡爪,又懒得吐骨头,那就吃鸡脚筋吧😂 用料 鸡脚筋 500克 葱 四根 姜丝 少许 蒜末 4瓣 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 烧烤粉 1勺 辣椒粉 3勺 花椒粉 1勺 甜辣酱 1勺 白芝麻 适量 烤鸡脚筋的做法 水开下鸡脚筋煮10分钟。 捞出鸡脚筋过凉水。 加入适量葱、姜丝、蒜末、盐、生抽、老抽、蚝油、烧烤粉、花椒粉、甜辣酱,拌匀 腌制一小时 撒上白芝麻,烤箱180℃,预热5分钟。 用锡箔纸包好,180℃,烤25分钟。 开吃😋