油浸剁辣椒 本文已影响 1.97W人 嗦粉下饭必备 用料 剁辣椒 500g 泡椒 50g 生抽 1勺 耗油 1大勺 蒜 1个 菜籽油 200g 香油 1大勺 白糖 15克 油浸剁辣椒的做法 准备材料 蒜切碎,因为做剁椒的时候里边有姜末了,所以不放姜 油烧热,不用冒烟! 先放蒜,爆香后立马放剁椒 放野山椒,生抽耗油,白糖些许 香油起锅 小贴士这道菜没有技术含量,就算一锅烩都可以😊