木糖醇山楂糕

用料  

木糖醇山楂糕的做法  

1. 山楂去籽入锅，放入木糖醇，纯净水。

2. 大火烧开15分钟，用料理机打碎。

3. 过筛，去除杂质。这个可以吃啊！

4. 继续小火煮60分钟，直到膏体成型

5. 倒入抹好油的模具中，冰箱冷却3个小时以上

6. 切块

7. 怎么看都好哈！

小贴士

山楂用碱水泡，洗的干净。熬制的时候比较辛苦，要一直用勺子搅拌，直到成片状倒出才行。根据个人口味放木糖醇，我这大概最低量了。