山楂糖

用料  

山楂糖的做法  

1. 首先第一步将山楂洗干净

2. 第二步将山楂冷水下锅，焯水

3. 第三步待山楂沸水煮开

4. 将山楂倒出，晾干

5. 将山楂的皮去掉，同时也可不去皮，根据个人口味而定。

6. 不想去皮，可以不去皮，直接切花刀

7. 将山楂切花刀，尽量切细小些

8. 将切好的山楂放至冷水放黄糖煮沸

9. 熬制山楂变成红糖色

10. 山楂完成✌

11. 下次教大家做蝴蝶形的山楂😊