日式牛肉汉堡肉配红酒酱汁

已经很久没吃汉堡了，因为快餐店里的干瘪汉堡肉实在让人提不起兴趣，真的不如自己动手做起来，而且不到半个小时就能出品，看着肉饼滋滋冒着香气，肚里的馋虫也开始涌动～
おいしい！！～趁热吃那种多汁的感觉让我瞬间表情变夸张！
方子可做6个，吃不完密封起来，冷冻保存1个月。

用料  

日式牛肉汉堡肉配红酒酱汁的做法  

1. 准备食材：洋葱切成碎末；

2. 将汉堡肉中所有放入碗中混合均匀；

3. Low档预热烤盘，烤盘内刷一层橄榄油，

4. 将肉糜团成圆形，放入烤盘内，Medium 档加热；

5. 盖锅盖煎至焦黄色，另一面同样煎至焦黄色，关火，盖锅盖静置5分钟

6. 在耐热碗中调匀酱汁的材料，盖保鲜膜，送入微波炉里加热1分钟，取出牛肉汉堡肉，淋上酱汁，搭配时令蔬菜一起食用。