日式味噌汤 本文已影响 2.79W人 我还是爱吃米饭,喝味噌汤。 用料 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量 油豆腐(切成1,2cm厚片。用开水泡《去掉油分》) 100g左右 白萝卜(洗净,削皮,切成2,3mm厚扇状片) 70~100g 胡萝卜(洗净,削皮,切成2,3mm厚扇状片) 30g 木鱼精汤 400ml ※木鱼精汤 200ml木鱼精汤≒饮用水200ml加1/3勺木鱼精粉 味噌(日本) 2勺 小葱截(没有也可以) 适量 日式味噌汤的做法 准备小锅。将油豆腐,白萝卜,胡萝卜和木鱼精汤倒入锅里,点中火,煮至熟。灭火。味噌放入锅里,要融化。 做好了。将步骤1汤装碗(撒上小葱截)就可以吃。