自制食谱烹饪方法

迷你糯米小Q南瓜(无糖)

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迷你糯米小Q南瓜(无糖)的做法步骤图

热爱美食,热爱尝试~
这一款我没有添加糖,因为南瓜和紫薯馅儿本身就会有点甜甜的~

大晚上做好,一个人又吃不完,趁着热乎给邻居朋友们分享,无论是阿姨、大朋友还是小朋友,都赞不绝口呢!真的是一款不会失败,高颜值老少咸宜的美食哦!

用料  

南瓜 300克
米粉 180克
紫薯馅儿 150克
葡萄干 15个

迷你糯米小Q南瓜(无糖)的做法  

  1. 前面的过程忙着忘记拍照,来看文字哦:
    1.南瓜切块上锅熟透,用勺子压成泥;
    2.糯米面和南瓜泥(注意南瓜本身水分很大哒,哈哈揉一下你就知道有多粘腻。。别加水别加水别加水);
    3.混合的面团揉好后分成N份,揉成小球球;
    4.馅料分成N份(我用的紫薯馅儿),揉成小球球;
    5.取一份面团擀成圆饼形,包入馅料,再揉成球球;
    6.用牙签对称压出形状;

    迷你糯米小Q南瓜(无糖)的做法步骤图 第2张
  2. 7.在南瓜球顶端插一粒葡萄干;

    迷你糯米小Q南瓜(无糖)的做法步骤图 第3张
  3. 8.冷水上锅蒸5分钟~get了咩[机智]

    迷你糯米小Q南瓜(无糖)的做法步骤图 第4张
  4. 超级好看,看着有木有一种丰收的小喜悦呢!

    迷你糯米小Q南瓜(无糖)的做法步骤图 第5张
  5. 送你一个迷你Q南瓜,愿你在美丽的季节,收获满满的幸福!

    迷你糯米小Q南瓜(无糖)的做法步骤图 第6张

小贴士

上蒸锅前,铺一层吸油纸,就会防粘啦!

后面陆续会上新,喜欢关注➕哦么么哒!

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