刚柔相济 本文已影响 3.11W人 此菜是用水果制作的果盘,色彩艳丽,清凉爽口。 用料 西瓜 适量 哈密瓜 半个 香蕉 三个 葡萄 一斤 桔子 四个 刚柔相济的做法 将哈密瓜去皮,去瓤,片成一厘米的厚片,用小刀划出半鱼形。西瓜同样片成一厘米厚片,用小刀划出半鱼形。 香蕉切成一厘米的段,摆在周围。摆上每瓣桔子,葡萄摆上。用挖圆器在西瓜与哈密瓜上挖两个圆,互换一下。完成