减脂餐/洋葱爆兔丁
本文已影响
2.66W人
兔肉高蛋白 低脂肪 低胆固醇 是减脂餐中蛋白质部分的极佳选择 做法有红焖兔肉 爆炒兔肉 水煮兔肉等 减脂之路来日方长 一样一样尝试呗 今儿看冰箱里还有半个洋葱 就地取材 来个洋葱爆兔丁吧
用料
兔肉 | 120克(午餐) |
洋葱 | 小半个(约40克) |
杭椒(小青椒) | 2个(约20克) |
生姜 | 1片 |
橄榄油或植物油 | 1小瓶盖 |
盐 | 1克 |
黑胡椒碎 | 少许 |
减脂餐/洋葱爆兔丁的做法
如图准备食材 洗净切好↑↑
锅内放油 有油光但不流动
放入生姜爆香
倒入兔肉丁 煸炒半分钟
加料酒 继续炒半分钟
加入洋葱 炒半分钟
加少量水 再炒半分钟
倒入青椒
加盐 炒到水干出锅
装盘 撒点研磨黑胡椒碎
搭配玉米+菠菜 完成一份减脂午餐↑↑
小贴士
这是午餐 如做晚餐 各食材相应减量