蒸菜 减肥菜,在我小时候经常吃的,妈妈的味道。 本文已影响 5.99K人 养生菜,减肥菜,油少,喜欢吃素的最佳选择。。 用料 茄子 二根 土豆 一个 面粉 适量 蒸菜 减肥菜,在我小时候经常吃的,妈妈的味道。的做法 准备好材料 切成粗细均匀的条 将材料放入盆里,再加上面粉 面粉要一边发放,一边把细条拌匀,尽量每根都有面粉包裹,记住不要放水或盐,水没必要放,盐和调料要等出锅时在放。 放上锅,垫上纱布,没有纱布可以用大白菜叶代替。蒸五分钟就好, 我放入调好的蒜苗,麻油,醋,辣油或老干妈,盐,入味。 这是成品。 小贴士记住盐最后放,拌菜面粉多余的不要放进去蒸,可以用来做面鱼或疙瘩汤。