五花肉炒辣白菜土豆 本文已影响 2.29W人 特别有小炒肉的感觉,五花肉这么做不腻还特别下饭 用料 辣白菜 50克 五花肉 150克 土豆 1个大约350克 葱姜 各少许 五花肉炒辣白菜土豆的做法 三个主角, 土豆切片,在微波炉中高火加热2分半,至微熟 这样就差不多了 锅内放油,放入五花肉,慢慢的煸,这一步需要耐心,我在超市买的肉不知道为什么那么出水, 变色,变干后才开始出油 加入葱姜一起煸 肉呈现一种焦焦的状态下入土豆片,辣白菜 翻炒均匀,顺锅边再加入半碗清水,开中火 炖一会儿,让辣白菜的味儿入道五花肉和土豆中,汤汁没有了就可以盛盘了 好不好吃你试试就知道了!