爆裂到无所谓的～宝宝无糖香蕉纸杯蛋糕

做杯子蛋糕都想不回缩，不裂！但是所有的东西都是有规则的，想健康，不想多糖，多油，就要放弃苛刻的要求！所谓鱼与熊掌不可兼得就是这个意思吧！
认真记录适合自己和家人的食物！
如果你正好看到，正好喜欢，那就试一试吧！

用料  

爆裂到无所谓的～宝宝无糖香蕉纸杯蛋糕的做法  

1. 步骤：
   1.将香蕉，温水，奶粉，放入料理机搅打成香蕉泥！
   2.将蛋白蛋黄分离！
   3.蛋黄，橄榄油，加入香蕉泥里，搅拌均匀！
   4.加入过筛的低筋面粉，分三次加入！划一字拌匀备用！
   5.蛋白加入几滴柠檬汁，高速打发至细腻小泡泡，加入玉米淀粉，低速打发至小尖角！
   6.打发好的蛋白分三次加入面粉糊里！
   7.装入裱花袋！
   8.放入提前准备的带有纸托的六连模中，震一下气泡！
   9烤箱提前预热125℃，30分钟，再145℃，20分钟！

2. 大宝，二宝，一人一个，还剩4个，大宝说好吃！好吃就行～～～

小贴士

1.混合的时候翻拌，翻拌，翻拌！