特色小吃蒸蛋

爽滑鸡蛋羹

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爽滑鸡蛋羹的做法步骤图,爽滑鸡蛋羹怎么做好吃

用料  

鸡蛋
清水
葱花
香油

爽滑鸡蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋四只打入碗中,按鸡蛋和水1:2的比例加入清水打散

  2. 加入盐、葱花和香油继续搅拌

  3. 放入锅中十分钟即可

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