臭豆腐肉末蒸蛋(闻着臭,吃着太香了😋) 本文已影响 1.98W人 炸过臭豆腐,今天换一个做法,蒸着吃也不错😋 用料 臭豆腐 1块 肉末 适量 鸡蛋 1个 小葱 1根 料酒 1勺 盐🧂 适量 蚝油 1勺 红椒🌶️ 1个 臭豆腐肉末蒸蛋(闻着臭,吃着太香了😋)的做法 臭豆腐浸泡一下 用勺子压成碎末 肉末放盐、酒腌制 小葱取葱白切成末 所有食材搅拌均匀 中间留坑打1个蛋,放红椒,浇蚝油 蒸15分钟,撒葱花,期待尝试味道 尝一下,真的是闻着臭,吃着香!!