特色小吃蒸蛋

文蛤三文鱼末蒸蛋

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文蛤三文鱼末蒸蛋的做法步骤图,怎么做好吃

给亲爱的小孩

用料  

文蛤 10—15个
鸡蛋 2个
5克
香油 0.5勺
小葱 2根
生抽 0.2勺
猪油 5克
三文鱼 15克

文蛤三文鱼末蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 打蛋搅拌,加盐和生抽,兑入温水,放猪油

  2. 蒸十来分钟,三文鱼炒成末,文蛤焯水打开,在快蒸熟时放入,加葱花,滴生抽和麻油

小贴士

一定要温水,才会嫩滑

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