香蒸三文鱼

用料  

香蒸三文鱼的做法  

1. 香蒸三文鱼

2. 准备：葱姜蒜辣椒切成碎

3. 腌制：将三文鱼块洗净，抹上姜碎，放置五分钟

4. 将腌制好的三文鱼块用餐盘放置锅里蒸约15分钟(根据鱼块厚度决定时长）

5. 调制酱料：放辣椒碎和蒜碎加入2勺生抽，搅拌

6. 将蒸好的三文鱼连盘取出，倒去盘中的水，将酱料浇在三文鱼上，撒上葱碎，回锅蒸5-10分钟，完成。