冰皮月饼酸奶味 本文已影响 2.96W人 用料 糯米粉 10克 粘米粉 20克 玉米淀粉 30克 原味酸奶 140ML 玉米油 10ML 馅料 适量 熟粉 少量 冰皮月饼酸奶味的做法 除馅料熟粉外所有材料混合均匀于盆中坐烧开热水上不断搅拌至固态且略为粘手，无须太干，即成饼皮，包保鲜袋密封冷藏一两小时 取出稍揉，分小剂子，粘熟粉防粘，包馅料搓圆入模
