腌鸡爪 本文已影响 2.65W人 1⃣️、鸡爪两斤，洗净浸泡半小时，用锅煮到鸡爪的关节能用手拗开，代表熟透了。2⃣️、取出鸡爪，用水洗净浸泡开水中，放入冰箱冷藏一个晚上，这样会使鸡爪很Q。3⃣️、捞出，用腌泡盒放入生抽八两，白醋一斤，老冰糖半斤(八角香叶桂皮花椒适量，柠檬片两片、野山椒及叶) 用料 鸡爪 2斤 柠檬 2-3片 白醋 海天白米醋3.5度 酱油 海天味极鲜8两 花椒 适量 糖 半斤 八角桂皮辣椒适量 腌鸡爪的做法 这是腌好的鸡爪，味道很赞👍
